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- 계왕은 점주님의 수익을 가장 소중히 생각합니다.
- 이제는 수익성분석에 점주님 인건비도 포함되어야 합니다.
| 월매출 | 9,900,000원 | 14,850,000원 | 24,750,000원 | 29,700,000원 | 39,600,000원 |
| 일매출 | 330,000원 | 495,000원 | 825,000원 | 999,000원 | 1,320,000원 |
| 테이블예상매출건 | 하루 10건 | 하루 15건 | 하루 25건 | 하루 30건 | 하루 40건 |
| 지출합계 | 4,928,600원 | 7,202,900원 | 11,518,500원 | 13,635,800원 | 18,234,400원 |
| 재료비 | 3,675,000원 | 5,512,500원 | 9,187,500원 | 11,025,000원 | 14,700,000원 |
| 임대료 | 500,000원 | 700,000원 | 1,000,000원 | 1,000,000원 | 1,500,000원 |
| 공과잡비 | 516,000원 | 634,000원 | 737,000원 | 898,000원 | 1,084,000원 |
| 카드수수료100%적용시(2.4%) | 237,600원 | 356,400원 | 594,000원 | 712,800원 | 950,400원 |
| 수익금 | 4,971,400원 | 7,647,100원 | 13,231,500원 | 16,064,200원 | 21,365,600원 |
| 수익률 | 50.2% | 51.5% | 53.5% | 54.1% | 54.0% |
| 인건비적용 | 인건비 지출 | 2,532,600원 | 2,532,600원 | 4,200,000원 | 4,200,000원 | 4,200,000원 |
| 순수익금 | 2,438,800원 | 5,114,500원 | 9,031,500원 | 11,864,200원 | 17,165,600원 | |
| 손수익율 | 24.6% | 34.4% | 36.5% | 39.9% | 43.3% |
| 인건비 | 구분 | 근무시간 | 시급(최저시급) | 합계금액 | 일 인건비 | 월 인건비 |
| 점주님 | 8 | 6,030원 | 48,240원 | 84,420원 | 2,532,600원 | |
| 홀써빙 | 6 | 6,030원 | 36,180원 |
* 수익성 분석은 매장상황에 따라 차이가 날수 있습니다
